Browsing Category

ចំណេះដឹងទូទៅ

ឆា​មាន់​ក្រូចខ្វិច​

+ គ្រឿងផ្សំ​ – ទ្រូង​មាន់​យកតែ​សាច់ ១ – ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រា​បាយ​ – ស្រា​សម្រាប់​ចម្អិនម្ហូប ឬ cooking wine ១ ស្លាបព្រា​បាយ​ – ម្សៅ​ឆា ១ ស្លាបព្រា​បាយ​ – Baking Soda ១ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ – ខ្ទឹម ស ៣ កំពឹស…

ឆ្អឹងជំនី​ជ្រូក ចំ​ហ៊ុយ​

+ គ្រឿងផ្សំ​៖ -​សាច់​ឆ្អឹងជំនីរ​ជ្រូក​ខ្ចី ហាន់​ជា​ដុំៗ ៥០០​ក្រាម​ -​ម្សៅ​ស៊ុប​ខ្នរ ២​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ -​ម្រេច​ម៉ដ្ឋ ១​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ -​ម្សៅ​សាលី ២​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ -​ផ្លែ​ប៉ែស ចិត​ជា​ដុំ បួន​ជ្រុង​តូចៗ​កន្លះ​ចានចង្កឹះ​ -​ស្លឹក​ក្រវាញ…

ឆា​ម្ទេស​ផ្អែម​

+ គ្រឿងផ្សំ​៖ – សាច់គោ ៣​ខាំ ហាន់​ស្ដើងៗ​ – ម្ទេស​ផ្អែម ១ កញ្ចប់ អា​ចរក​ទិញ​បាន​ក្នុង​ផ្សារ​ទំនើប (Sweet mini peppers) ហាន់​តាម​ចំណង់​ចំណូលចិត្ត​ – ម្សៅ​ឆា លាយ​ជាមួយ​ទឹក​ធម្មតា ៣​ស្លាបព្រា​បាយ​ – ស្ករស…

វិធី​ដាំ​ត្រកួន​ឈ្លក់ទឹក​ងាយៗ​ឆាប់​បាន​ហូប​!

+ របៀបដាំ​៖ ១. យក​ត្រួយ​ត្រកួន​ស្រែ (​ប្រភេទ​ត្រកួន​ទឹក​) ដាក់​តម្រៀប​អោយ​ប្រញឹក​ណែន ប​ញ្ឍ​រ​ដើម​នៅ​បាត​ពាង​កុំអោយដួល ។​ ២. ដងទឹក​ចាក់អោយ​លិច​ចុង​ត្រកួន ហើយ​យក​ថង់​គ្រប់​ពីលើ​ពាង ពីរ​ថ្ងៃ​ពីរ​យប់ ។​ ៣. ពីរ​ថ្ងៃ​ក្រោយមក…

ការផលិត​ស្រូវពូជ​ឲ្យ​បានល្អ ដោយ​យក​គ្រាប់ស្រូវ​ទៅ​បកសំបក​

១. ការ​សាប​ – ជ្រើសរើស​យកតែ​គ្រាប់ស្រូវ​ដែល​ពេញ និង​ថ្លោស​ល្អ រួច​យកទៅ​បក​យក​សំបក​ចេញ​ – យកតែ​គ្រាប់​អង្ករ​ដែល​ពេញ​ល្អ គ្មាន​ស្នាម​បាក់ ឬ​ប្រេះស្រាំ និង​គ្មាន​ស្នាម​អុត​នៅលើ​គ្រាប់​បាន​ចំនួន ២៥០​គ្រាប់ –…

ឆាកា​ពិ​ផាវ​គ្រឿង​សមុទ្រ​

+ គ្រឿងផ្សំ​៖ – កាពិ​ផាវ ១​ស្លាបព្រា​បាយ​កន្លះ​ – គ្រឿង​សមុទ្រ ២៥០​ក្រាម​(​លៀស​,​មឹក​,​បង្គា​) – សណ្តែក​គួរ ៣០០​ក្រាម កាត់ ២​ថ្នាំងដៃ​ – ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ ១​ស្លាបព្រា​បាយ​ – ស្ករស ១​ស្លាបព្រា​បាយ​ – អំបិល…

3 រូបមន្ត ធ្វើ​ថ្នាំ​ធម្មជាតិ​សំលាប់​ស្មៅ​ចង្រៃ​! ផលិត​ពី​វត្ថុធាតុដើម​ដែល​ងាយ​រក និង​រក្សាទុក​

​ប្រសិនបើ​យើង​ប្រើប្រាស់​សារធាតុ​គីមី​វា​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ទាំង​សម្រាប់​អ្នក​ប្រើ និង​បរិស្ថាន មានតែ​ការប្រើប្រាស់​វិធី ធម្មជាតិ​ក្នុងការ​សម្លាប់​ស្មៅ គឺជា​រឿង​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​សុខភាព​អ្នក ក៏ដូចជា​រក្សា​គុណភាព​ដី និង​មាន​សុវត្ថិភាព…

ញាំ​ពង​ទា​

+ គ្រឿងផ្សំ​ – ម្សៅ​ស៊ុប​ខ្ន​ – ពង​ទា ៦​គ្រាប់​ – ខ្ទឹមស មួយ​គល់​ – ខ្ទឹមក្រហម ២ មើម​ – ស្ពៃ Broccolii ៣ ខាំ​ – ក្រូចឆ្មា ២ ផ្លែ – ប៉េងប៉ោះ ២ ផ្លែ​ – បង្គា យេ​ហឺ ២​កញ្ចប់​ –…

ឆា​គ្រឿង​ក្ដាម​

+ គ្រឿងផ្សំ​ – ក្ដាម​សមុទ្រ​ប្រាំ​កាត់​ជា​ដុំៗ​ – គ្រឿង​បុក​២​ស្លាបព្រា​បាយ​ – ស្ករស​១​ស្លាបព្រា​បាយ​ – ម្ទេស​ឆ្អើរ​ចិញ្ច្រាំ​១​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ – ម្សៅ​ស៊ុប​១​ស្លាបព្រា​បាយ​ – សណ្ដែកដី​១​ស្លាបព្រា​បាយ​…

បច្ចេកទេស​ការយក​ថ្នាំជក់​មក​ធ្វើជា​ថ្នាំ​សម្រាប់​ការពារ​ដំណាំពីពពួកសត្វ​ល្អិត​

១. សមាសធាតុ​ប្រឆាំងនឹង​សត្វល្អិត​៖ ​ថ្នាំជក់ មាន​ផ្ទុក​សមាសធាតុ​ម្យ៉ាង​ឈ្មោះ Alkaloid nicotine ដែល​អាចធ្វើ​ឲ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​របស់ សត្វ​ល្អ​តិ និង​អាច​បណ្ដាល​ឲ្យ​សត្វល្អិត​ពុល​ងាប់ ។​ ២. ផ្នែក​ប្រើប្រាស់​៖ – ដើម​ –…