Browsing Category

ចំណេះដឹងទូទៅ

បាយ​ឆា​ញាំ​ម្ជូរ​ស្វាយ​ត្រី​កា​ម៉ុង​

+ គ្រឿងផ្សំ​ – បា​យស 3 វែក​ – ត្រី​កា​ម៉ុង 2 – ស្វាយ​ខ្ចី – ខ្ទឹមក្រហម 1 មើម​ – ក្រូចឆ្មារ 1/4 នៃ​ផ្លែ​ – ស្លឹក​ខ្ទឹម និង​ជី​វ៉ាន់ស៊ុយ ហាន់​កន្លះ​ចានចង្កឹះ​ – សណ្ដែកកួរ 2 កួរ​ –…

កសិករ​ងាក​មក​ចិញ្ចឹម​ត្រី​កូន​ពូជ​និង​ត្រី​សាច់​នាំឱ្យ​ជីវភាព​មានការ​ប្រែប្រួល​

(​បន្ទាយមានជ័យ​)៖ កសិករ​មួយ គ្រួ​សារបាន​ប្តូរ​ពី​របរ​ធ្វើស្រែ ដើម្បី​ចំណូល​ចិញ្ចឹមជីវិត​ដោយ​ងាក​មក ប្រកប​របរ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​កូន​ពូជ​និង​ត្រី​សាច់​វិញ ។ កសិករ​នេះ​បាន​អះអាង​ពី​ជោគជ័យ​ជា​ជំហានៗ​ពោលគឺ​ជីវភាព របស់គាត់​ប្រែប្រួល​យ៉ាង​ប្រសើរ ។​ ​…

ឆា​សណ្ដែកកួរ​ពង​ទាប្រៃ​

+ គ្រឿងផ្សំ​ – សណ្ដែកកួរ 350g – ខ្ទឹមស 4 កំពឹស​ – ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ប្រេងខ្យង 1 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ទឹកស៊ីអ៊ីវ​ខ្មៅ 1 ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ – ផ្អក​បង្គារ កន្លះ​ស្លាបព្រា​បាយ​ – ពង​ទាប្រៃ 1…

ដំណាំ​ម្រេច បច្ចេកទេស​ដាំ និង​ការថែទាំ

១. ដើមកំណើត​នៃ​ដំណាំ​ម្រេច​ ​ដំណាំ​ម្រេច​ជា​ដំណាំ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ស្ថិ​ក្នុង​គ្រួសារ Piperaceae ឈ្មោះ​វិទ្យាសាស្ត្រ Pipernigrum និង​មានឈ្មោះ​ជា​ភាសា​អង់គ្លេស Pepper ។ ដំណាំ​នេះ​មាន​ដើមកំណើត​នៅក្នុង ប្រទេស​ឥណ្ឌា…

សារធាតុក្នុងទឹកថ្នាំចាក់សាក់ អាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ និង ចុះខ្សោយប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ

ការចាក់​សាក់​អចិ​ន្ត្រៃយ៍​លើ​ស្បែក​អាច​ផ្តល់​ផលប៉ះពាល់​ដោយ​មិនដឹង​ខ្លួន​ទាក់ទង​នឹង​សារធាតុពុល​នៅក្នុង​ទឹក​ថ្នាំ ព្រោះ​នៅពេល​វា​ជ្រាប​ចូលដល់​ស្បែក វា​អាច​បង្កជា​អាកា​រហើម​ជា​បណ្តោះអាសន្ន និង ​រាំ​រ៉ៃ…

ការឆ្លងជំងឺកាមរោគកំពុងកើនឡើងក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក

ជំងឺ​ឆ្លងតាម​ការរួម​ភេទ​កំពុងតែ​មានការ​កើនឡើង​ខ្ពស់​នៅ​សហរដ្ឋអាមេរិក គឺមាន​ប្រមាណ​ជា ២ លាន​ករណី​នៃ​ជំងឺ មេរោគ​ផ្សិត ក្លា​មី​ឌៀ (chlamydia) ជំងឺ​ប្រមេះ និង ជំងឺស្វាយ ជាដើម នេះ​បើ​យោងតាម​ទិន្នន័យ​ពី​មជ្ឈមណ្ឌល​តាម…

ការចិញ្ចឹម​កង្កែប​ក្នុង​ដប​ប្លា​ស្ទិ​ច​

+ សម្ភារៈ​មានដូចជា​៖ ១. ដបទឹកក្រូច​ចំណុះ ១,២៥​លីត្រ ដែលមាន​រាង​មូល ឬ​ជ្រុង​ជាការ​ប្រសើរ​ ២. ធ្នើ​សម្រាប់​ដាក់​ចិញ្ចឹម​ ៣. កូន​ពូជ​កង្កែប​ ៤. ចំណី​កង្កែប ឬ​ចំណី​ត្រី​ + វិធី​ចិញ្ចឹម​៖ ១. យក​ដប​ប្លា​ស្ទិ​ច​ចាក់​រន្ធ​ពីរ​សម្រាប់​ដាក់​ចំណី…

ឆាបាញ់កាញ់ការីសាច់គោ

+ គ្រឿងផ្សំ​ – សាច់គោ​ចិញ្ច្រាំ 4 ខាំ​កន្លះ​ – សរសៃ បាញ់​កាញ់ (​សរសៃ​បន្ទះ​ធំ​) – ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ប្រេងខ្យង 2 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ម្ស៉ៅ​ការី 2 ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​កន្លះ​…

បច្ចេកទេស​ដាំ​ខ្ទឹមបារាំង​ក្នុង​ដប​ប្លា​ស្ទិ​ក​

១. ការ​រៀ​បចំ​សម្ភារៈ​ – ដប​ទឹក​សុទ្ធ ឬ​ដបទឹកក្រូច​ប្លា​ស្ទិ​ក​ – កន្ត្រៃ​ – គ្រាប់​ខ្ទឹមបារាំង​ដែលមាន​ពន្លក​ – ដី​លាយ​កម្ទេច​ស្លឹកឈើ និង​លាយ​ជី​លាម​សត្វ​ ២. កា​រៀបចំ​ដាំ​ – ចោះ​រន្ធ​ជា​ថ្នាក់ៗ​ប៉ុន​មេជើង…

ត្រី​ចំ​ហ៊ុយ​រសជាតិ​ជូរអែម​

+ គ្រឿងផ្សំ​ – ត្រី​ឆ្ពង់ 1 ក្បាល 450-700g – ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំ 3 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ម្ទេសដៃនាង 2-3 គ្រាប់​ – ទឹកក្រូច​ឆ្មារ 4 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ទឹកត្រី 3 ស្លាបព្រា​បាយ​ – ទឹក​ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា​បាយ​…